Организации или индивидуальные предприниматели, продающие выпечку собственного производства, может перевести этот бизнес на ЕНВД, если оказывает услуги общепита. Письмо Минфина России от 17 июля 2018 г. № 03-11-06/3/49836.
Как сказано в Налоговом кодексе, ЕНВД можно применять в отношении розничной торговли (пп. 6 и 7 п. 2 ст. 346.26 НК РФ):
- через магазины и павильоны с площадью торгового зала не более 150 кв. метров;
- через объекты стационарной торговой сети без торговых залов;
- через объекты нестационарной торговой сети.
Однако продажа продукции собственного производства это не розничная торговля, поэтому она не переводится на «вмененку» (ст. 346.27 НК РФ). Получается, что компании и ИП, которые платят ЕНВД только в отношении розницы, не могут применять ее при продаже хлебобулочных изделий собственного производства.
Между тем, на «вмененку» можно перевести услуги, которые оказывают через объекты общепита с площадью зала обслуживания не более 150 кв. метров или без залов обслуживания (пп. 8, 9 п. 2 ст. 346.26 НК РФ).
Напомним, что к услугам общепита относят:
- изготовление кулинарной продукции или кондитерских изделий;
- создание условий для употребления или продажи готовой кулинарной продукции, кондитерских изделий или покупных товаров;
- проведение досуга.
Значит, услуги по изготовлению собственной выпечки и созданию условий для ее употребления это не что иное, как услуги общественного питания. А раз так, то такой бизнес можно перевести на ЕНВД.